أفضل المطاعم بالقرب من قصر توبكابي

للزوار المهتمين بالأطعمة التي كانت تُقدَّم في القصور العثمانية، يُعد Matbah Restaurant خيارًا مناسبًا بشكل خاص. يقع المطعم في شارع Caferiye بالقرب من Hagia Sophia، ويتخصص في وصفات مستوحاة من مطبخ البلاط العثماني التاريخي.

تختلف قائمة الطعام عن قائمة مطعم الكباب المعتاد. فقد تجد لحم الضأن المُحضَّر بالفواكه المجففة، والخضروات المحشوة، والمعجنات التقليدية، وأطباقًا أخرى تجمع بين المكونات الحلوة والمالحة. ويوفر المطعم أيضًا أجواءً أكثر رسمية لتناول الطعام، مما يجعله مناسبًا للمسافرين الذين يرغبون في قضاء وقت أطول على الغداء أو العشاء.

يرتبط Konyalı Restaurant ارتباطًا وثيقًا بـ Topkapi Palace نفسه. ويجعل موقعه داخل مجمّع القصر منه خيارًا مناسبًا للزوار الذين يفضّلون عدم السير إلى الأحياء المحيطة مباشرةً بعد مشاهدة المعالم السياحية.

يشتهر المطعم بالمأكولات التركية التقليدية والأطباق على الطراز العثماني، وتشكّل الأجواء التاريخية جزءًا مهمًا من التجربة. وهو خيار جذاب خصوصًا لاستراحة غداء عندما تكون الراحة أهم من العثور على الوجبة الأقل سعرًا.

نظرًا إلى أن ترتيبات الدخول ومواعيد عمل المطعم داخل مجمّع القصر قد تتغير، يُستحسن التحقق من إمكانية زيارته قبل التخطيط لزيارتك على أساس تناول وجبة هنا.

يقدم Deraliye Restaurant فرصة أخرى لتجربة المأكولات المستوحاة من المطبخ العثماني في Sultanahmet. يقع في شارع Ticarethane، ويشتهر بتقديم وصفات تاريخية بلمسته الخاصة وبقاعة طعامه الغنية بالزخارف.

على عكس المطاعم التي تركز أساسًا على اللحوم المشوية، يقدم Deraliye أطباقًا تجمع بعناية بين التوابل والخضروات والفواكه المجففة واللحوم المطهوة ببطء. وقد تشمل قائمته أطباق اليخنة على الطريقة العثمانية، وأطباق لحم الضأن، والمقبلات التقليدية، والحلويات الإقليمية.

المطعم مُدرج في دليل MICHELIN، وهو أنسب للاستمتاع بوجبة هادئة على مهل من تناول غداء سريع بين زيارات المعالم السياحية.

إذا كنت تفضل وجبة بسيطة ومشبعة بعد زيارة Topkapi Palace، فإن Tarihi Sultanahmet Köftecisi يُعد من أشهر المطاعم التقليدية في الحي. تأسس عام 1920، ويشتهر على وجه الخصوص بالكفتة التركية المشوية.

تتمحور قائمة الطعام حول أطباق مألوفة مثل الكفتة، وسلطة الفاصولياء البيضاء المعروفة باسم البياز، والأرز، والحلويات التقليدية. وعلى خلاف المطاعم التي تقدم قوائم واسعة من الأطباق العالمية، تركز تجربة تناول الطعام هنا على تشكيلة محدودة نسبيًا من الأطباق التركية الكلاسيكية.

يتميز بموقعه المركزي في شارع Divanyolu، مما يجعله خيارًا مناسبًا للزوار الذين يواصلون جولتهم السياحية حول ساحة Sultanahmet.

يحظى Seven Hills Restaurant بشعبية لدى المسافرين الذين يرغبون في الجمع بين تناول وجبة والاستمتاع بإطلالات بانورامية على Istanbul. يقع على سطح مبنى في Sultanahmet، ويطل على Hagia Sophia وBlue Mosque والمنطقة التاريخية المحيطة.

يقدم المطعم وجبة الإفطار التركية والمأكولات البحرية والأطباق المشوية وغيرها من الخيارات المألوفة في قائمة الطعام. لكن عامل الجذب الرئيسي فيه هو التراس، خاصةً لمن يرغبون في تصوير معالم Istanbul من الأعلى.

قد يكون مكانًا مناسبًا لتناول غداء متأخر أو عشاء مبكر بعد زيارة Topkapi Palace. ونظرًا للإقبال الكبير على الجلوس على السطح، فقد يكون من المفيد طلب حجز طاولة مسبقًا، مع أنه لا يمكن دائمًا ضمان إطلالة محددة.

يمكن للزوار المغادرين من Topkapi Palace باتجاه Gülhane Park التفكير في تناول الطعام في Gülhane Şark Sofrası، وهو مطعم تركي يقع بالقرب من الحديقة والمسار الرئيسي لزيارة المعالم السياحية في المنطقة التاريخية.

يقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق التركية التقليدية، بما في ذلك اللحوم المشوية والكباب والمقبلات والأطباق الرئيسية الدسمة. وهو مناسب للمسافرين الذين يرغبون في تناول غداء مشبع دون الترتيب لتجربة طعام رسمية.

كما أن موقعه ملائم للجمع بين تناول وجبة والتنزه في Gülhane Park أو القيام برحلة بالترام من محطة Gülhane القريبة.

يُعد Sultanahmet Fish House خيارًا للمسافرين الذين يفضلون الأسماك والمأكولات البحرية على الكباب أو أطباق اللحوم العثمانية. يقع في المركز التاريخي، ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام أثناء التنقل بين Topkapi Palace وGülhane ومعالم Sultanahmet الأخرى.

تركز قائمة الطعام على المأكولات البحرية، وتضم أطباقًا مثل السمك المشوي والروبيان وغيرها من أطباق المأكولات البحرية. ويوفر المطعم خيارًا بديلًا لتناول الطعام جلوسًا عن مطاعم المشويات التركية العديدة في المنطقة.

يُعد هذا خيارًا مناسبًا لتناول الغداء أو العشاء عندما ترغب في البقاء في المدينة القديمة بدلًا من التوجه إلى الواجهة البحرية لمضيق Bosphorus لتناول المأكولات البحرية.