Najlepšie reštaurácie v blízkosti paláca Topkapi

Pre návštevníkov, ktorých zaujíma jedlo podávané v osmanských palácoch, je Matbah Restaurant mimoriadne vhodnou voľbou. Reštaurácia sa nachádza na ulici Caferiye neďaleko Hagia Sophia a špecializuje sa na recepty inšpirované historickou kuchyňou osmanského dvora.

Menu sa líši od ponuky bežnej kebabovej reštaurácie. Nájdete v ňom jahňacinu pripravovanú so sušeným ovocím, plnenú zeleninu, tradičné pečivo a ďalšie jedlá, ktoré kombinujú sladké a slané ingrediencie. Reštaurácia ponúka aj formálnejšiu atmosféru, vďaka čomu je vhodná pre cestovateľov, ktorí si chcú vyhradiť viac času na obed alebo večeru.

Konyalı Restaurant je úzko spätá so samotným palácom Topkapi. Vďaka svojej polohe v areáli paláca je praktickou voľbou pre návštevníkov, ktorí sa po prehliadke nechcú hneď vydať do okolitých štvrtí.

Reštaurácia je známa tradičnou tureckou kuchyňou a jedlami v osmanskom štýle, pričom historické prostredie je dôležitou súčasťou celkového zážitku. Je obzvlášť vhodná na obednú prestávku, keď je praktická poloha dôležitejšia než hľadanie najlacnejšieho jedla.

Keďže podmienky vstupu a otváracie hodiny reštaurácie v areáli paláca sa môžu meniť, pred plánovaním návštevy spojenou s jedlom sa oplatí overiť si dostupnosť.

Reštaurácia Deraliye ponúka ďalšiu príležitosť ochutnať jedlá inšpirované osmanskou kuchyňou v štvrti Sultanahmet. Nachádza sa na ulici Ticarethane a je známa svojou interpretáciou historických receptov a bohato zdobenou jedálňou.

Na rozdiel od reštaurácií, ktoré sa zameriavajú predovšetkým na grilované mäso, Deraliye podáva jedlá s dôkladne skombinovaným korením, zeleninou, sušeným ovocím a pomaly vareným mäsom. V ponuke môžu byť dusené jedlá v osmanskom štýle, pokrmy z jahňaciny, tradičné predjedlá a regionálne dezerty.

Reštaurácia je zaradená do sprievodcu MICHELIN a hodí sa skôr na pokojné posedenie pri jedle než na rýchly obed medzi návštevami atrakcií.

Ak po návšteve paláca Topkapi uprednostňujete niečo jednoduché a sýte, Tarihi Sultanahmet Köftecisi patrí k najznámejším tradičným reštauráciám v tejto štvrti. Bola založená v roku 1920 a preslávila sa najmä grilovanými tureckými mäsovými guľkami.

Jedálny lístok sa sústreďuje na obľúbené jedlá, ako sú köfte, šalát z bielej fazule známy ako piyaz, ryža a tradičné dezerty. Na rozdiel od reštaurácií s rozsiahlym výberom medzinárodných jedál sa tu ponuka zameriava na pomerne úzky výber tureckých klasík.

Jeho centrálna poloha na ulici Divanyolu je praktická pre návštevníkov, ktorí pokračujú v prehliadke okolia námestia Sultanahmet.

Seven Hills Restaurant je obľúbený medzi cestovateľmi, ktorí chcú spojiť jedlo s panoramatickým výhľadom na Istanbul. Nachádza sa na streche v Sultanahmete a ponúka výhľad na Hagia Sophia, Modrú mešitu a okolitú historickú štvrť.

Reštaurácia ponúka turecké raňajky, morské plody, grilované jedlá a ďalšie známe možnosti z jedálneho lístka. Jej hlavnou atrakciou je však terasa, najmä pre tých, ktorí chcú fotografovať istanbulské pamätihodnosti z výšky.

Môže to byť dobré miesto na neskorý obed alebo skorú večeru po návšteve paláca Topkapi. Keďže strešná terasa je obľúbená, môže sa oplatiť rezervovať si stôl vopred, hoci konkrétny výhľad nie je vždy zaručený.

Návštevníci, ktorí odchádzajú z paláca Topkapi smerom do parku Gülhane, môžu zvážiť reštauráciu Gülhane Şark Sofrası, ktorá sa nachádza neďaleko parku a hlavnej turistickej trasy historickou štvrťou.

Reštaurácia ponúka široký výber tradičných tureckých jedál vrátane grilovaného mäsa, kebabov, meze a sýtych hlavných jedál. Je vhodná pre cestovateľov, ktorí si chcú dopriať výdatný obed bez potreby plánovať formálne stolovanie.

Jeho poloha je tiež výhodná, ak chcete spojiť jedlo s prechádzkou po parku Gülhane alebo cestou električkou zo zastávky Gülhane v blízkosti.

Sultanahmet Fish House je vhodnou voľbou pre cestovateľov, ktorí uprednostňujú ryby a morské plody pred kebabmi alebo osmanskými mäsovými jedlami. Nachádza sa v historickom centre a dostanete sa k nemu počas prechádzky medzi palácom Topkapi, štvrťou Gülhane a ďalšími atrakciami v Sultanahmete.

Menu sa zameriava na morské plody a ponúka jedlá, ako sú grilované ryby, krevety a ďalšie úpravy morských plodov. Predstavuje alternatívu k mnohým tureckým grilovacím reštauráciám v tejto oblasti, kde si môžete posedieť pri jedle.

Je to vhodná voľba na obed alebo večeru, keď chcete zostať v Starom meste a nechcete sa vydať za morskými plodmi na pobrežie Bosporu.