Gde jesti u blizini Topkapi palate
U ulicama oko Topkapi palate nalaze se restorani za različite ukuse i budžete. Sultanahmet je naročito pogodan za posetioce koji nastavljaju obilazak ka Aja Sofiji i Plavoj džamiji, dok se u četvrti Gülhane nalazi nekoliko neformalnih restorana pogodnih za ručak.
Cankurtaran, s druge strane istorijskog jezgra, još je jedna mogućnost za posetioce koje zanimaju restorani s morskim plodovima i mirnije ulice. Do većine restorana u ovom vodiču može se stići pešice, mada vreme hodanja zavisi od izlaza iz palate koji koristite.
1
Matbah Restaurant
Za posetioce zainteresovane za hranu koja se nekada služila u osmanskim palatama, Matbah Restaurant je posebno dobar izbor. Smešten u ulici Caferiye, u blizini Aja Sofije, restoran je specijalizovan za recepte inspirisane istorijskom osmanskom dvorskom kuhinjom.
Jelovnik se razlikuje od ponude običnog restorana s kebabom. Možete pronaći jagnjetinu pripremljenu sa suvim voćem, punjeno povrće, tradicionalna peciva i druga jela koja kombinuju slatke i slane sastojke. Restoran nudi i formalniji ambijent za obedovanje, pa je pogodan za putnike koji žele da provedu više vremena na ručku ili večeri.
Najbolje zaOsmansku dvorsku kuhinju i poseban doživljaj obedovanja.
LokacijaUlica Caferiye, Sultanahmet.
↗
Udaljenost pešice od palate Topkapi
Otprilike 5–7 minuta (400–500 m).
2
Konyalı Restaurant
Konyalı Restaurant je tesno povezan sa samom palatom Topkapi. Njegova lokacija u okviru kompleksa palate čini ga praktičnim izborom za posetioce koji ne žele odmah nakon razgledanja da pešače do okolnih četvrti.
Restoran je poznat po tradicionalnoj turskoj hrani i jelima u osmanskom stilu, a istorijsko okruženje važan je deo doživljaja. Posebno je privlačan za pauzu za ručak kada je praktičnost važnija od pronalaženja najjeftinijeg obroka.
Pošto se uslovi pristupa i radno vreme restorana u okviru kompleksa palate mogu menjati, vredi proveriti dostupnost pre nego što isplanirate posetu tako da uključuje obrok ovde.
Najbolje zaPraktičan obrok u istorijskom okruženju palate.
LokacijaKompleks palate Topkapi.
↗
Udaljenost peške od palate Topkapi
U okviru kompleksa palate, približno 2–5 minuta hoda od Carske kapije, u zavisnosti od pristupa.
3
Restoran Deraliye
Restoran Deraliye pruža još jednu priliku da iskusite kuhinju inspirisanu osmanskom tradicijom u Sultanahmetu. Smešten u ulici Ticarethane, poznat je po svom tumačenju istorijskih recepata i bogato ukrašenoj trpezariji.
Za razliku od restorana koji su uglavnom usmereni na meso sa roštilja, Deraliye služi jela sa pažljivo uklopljenim začinima, povrćem, suvim voćem i sporo kuvanim mesom. Na meniju se mogu naći osmanska variva, jela od jagnjetine, tradicionalna predjela i regionalni deserti.
Restoran je uvršten u MICHELIN Guide i pogodniji je za opušten obrok za stolom nego za brz ručak između obilazaka znamenitosti.
Najbolje zaTradicionalna osmanska jela i prefinjeniji doživljaj objedovanja.
LokacijaUlica Ticarethane, Sultanahmet.
↗
Udaljenost peške od palate Topkapi
Oko 8–10 minuta (650–800 m).
04
Tarihi Sultanahmet Köftecisi
Ako posle palate Topkapi želite nešto jednostavno i zasitno, Tarihi Sultanahmet Köftecisi je jedan od najprepoznatljivijih tradicionalnih restorana u ovom kraju. Osnovan 1920. godine, posebno je poznat po turskim ćuftama sa roštilja.
Na meniju su poznata jela kao što su köfte, salata od belog pasulja poznata kao piyaz, pirinač i tradicionalni deserti. Za razliku od restorana sa bogatom ponudom međunarodnih jela, ovde je izbor usredsređen na relativno mali broj turskih klasika.
Smešten u centru, u ulici Divanyolu, restoran je pogodan za posetioce koji nastavljaju razgledanje okoline trga Sultanahmet.
Najbolji izbor zaTurske ćufte, opušten ručak i tradicionalne ukuse.
LokacijaUlica Divanyolu, Sultanahmet.
↗
Udaljenost pešice od palate Topkapi
Oko 9–12 minuta (750–950 m).
5
Restoran Seven Hills
Restoran Seven Hills popularan je među putnicima koji žele da spoje obrok s panoramskim pogledom na Istanbul. Smešten je na krovu u Sultanahmetu, odakle se pruža pogled na Aja Sofiju, Plavu džamiju i okolnu istorijsku četvrt.
Restoran nudi turski doručak, morske plodove, jela sa roštilja i druge poznate specijalitete sa jelovnika. Ipak, njegova glavna atrakcija je terasa, posebno za one koji žele da fotografišu znamenitosti Istanbula odozgo.
Topkapi Palace možete posetiti, pa zatim svratiti na kasni ručak ili ranu večeru. Pošto je krovna terasa popularna, može biti korisno da unapred zatražite sto, mada se određeni pogled ne može uvek garantovati.
Najbolje zaPogled sa krovne terase, fotografisanje, morske plodove i turski doručak.
LokacijaTevkifhane Street, Sultanahmet.
↗
Udaljenost pešice od Topkapi Palace
Otprilike 8–10 minuta (650–800 m).
6
Gülhane Şark Sofrası
Posetioci koji napuštaju Topkapi Palace u pravcu parka Gülhane mogu svratiti u Gülhane Şark Sofrası, turski restoran koji se nalazi u blizini parka i glavne turističke rute kroz istorijski deo grada.
Restoran nudi raznovrsna tradicionalna turska jela, uključujući meso sa roštilja, kebabe, meze i zasitna glavna jela. Pogodan je za putnike koji žele obilan ručak bez organizovanja formalnog obroka.
Njegova lokacija je takođe praktična za kombinovanje obroka sa šetnjom kroz park Gülhane ili vožnjom tramvajem od obližnje stanice Gülhane.
Najbolje zaTradicionalnu tursku hranu i pauzu za ručak u blizini parka Gülhane.
LokacijaUlica Alayköşkü, Gülhane.
↗
Udaljenost pešice od palate Topkapi
Oko 7–10 minuta (600–800 m).
7
Sultanahmet Fish House
Sultanahmet Fish House je opcija za putnike koji više vole ribu i morske plodove nego kebab ili otomanska jela od mesa. Nalazi se u istorijskom centru i lako je dostupan tokom šetnje između palate Topkapi, Gülhane i ostalih znamenitosti Sultanahmeta.
Meni je usredsređen na morske plodove, a nudi jela kao što su riba sa roštilja, škampi i druga jela od morskih plodova. Predstavlja alternativu restoranima sa turskim jelima sa roštilja, kojih u ovoj oblasti ima mnogo, i u kojima se sedi i obeduje.
Ovo je dobar izbor za ručak ili večeru kada želite da ostanete u Starom gradu, umesto da idete do obale Bosfora na morske plodove.
Najbolje zaRibu, jela od morskih plodova i opušten obrok.
LokacijaUlica Professor Kazım İsmail Gürkan, Sultanahmet.
↗
Udaljenost peške od palate Topkapi
Približno 9–12 minuta (750–950 m).
Napomena o udaljenosti: Vreme pešačenja i udaljenosti su približne procene od Carske kapije palate Topkapi. Stvarne rute mogu da se razlikuju u zavisnosti od izlaza i načina pristupa.
Šta probati u blizini palate Topkapi?
Ako prvi put putujete u Istanbul, obrok u blizini palate Topkapi dobra je prilika da probate tradicionalna turska jela. Restorani u okolini Sultanahmeta služe sve, od brzih jela sa roštilja do raskošnih recepata povezanih sa osmanskim dvorom.
Neka lokalna jela koja vredi probati uključuju:
Köfte
Turske ćufte sa roštilja, obično poslužene uz hleb, paprike i jednostavne priloge.
Hünkar Beğendi
Meko meso posluženo preko kremastog pirea od dimljenog patlidžana. Naziv se povezuje sa kuhinjom osmanske palate.
Ćevapi
Jela od mesa sa roštilja, pripremljena na nekoliko regionalnih načina, uključujući Adana kebab i jagnjeći šiš.
Piyaz
Salata od belog pasulja koja se često služi uz ćufte sa roštilja.
Meze
Mala jela kao što su punjeni listovi vinove loze, jela od patlidžana i predjela na bazi jogurta.
Baklava
Slojevi testa punjeni orašastim plodovima i zaslađeni sirupom.
Za putnike koje posebno zanima istorija osmanske kuhinje, Matbah i Deraliye nude jelovnike bliže povezane s kuhinjom u stilu palate.
Da li su restorani u blizini palate Topkapi skupi?
Cene u restoranima oko palate Topkapi znatno variraju u zavisnosti od lokacije, jelovnika i iskustva u restoranu. Neformalni restorani koji služe ćufte, kebabe ili jednostavna turska jela uglavnom su pogodniji za posetioce koji paze na budžet.
Restorani koji nude istorijske osmanske jelovnike, panoramski pogled s krovne terase ili uslugu višeg nivoa obično su skuplji. U nekim lokalima, ambijent i lokacija utiču na ukupnu cenu podjednako kao i sama hrana.
Pre naručivanja proverite aktuelni jelovnik i da li je uslužna naknada uračunata. Ovo je naročito korisno u Sultanahmetu, gde se cene mogu znatno razlikovati između restorana udaljenih svega nekoliko ulica.
Gde jesti pre ili posle palate Topkapi?
Najbolje vreme za obrok zavisi od toga kako ste isplanirali posetu palati.
Doručak pre palate Topkapi
Ako planirate da ujutru stignete u palatu, doručak u Sultanahmetu može biti zgodan početak dana. Turski doručak obično uključuje sir, masline, jaja, paradajz, hleb, med i čaj.
Restoran na krovu može biti privlačan za duži doručak, ali posetioci koji žele da rano uđu u palatu Topkapi možda će radije izabrati brzi obrok u blizini hotela.
Ručak posle palate Topkapi
Većini posetilaca najlakše je da organizuju ručak oko posete palati. Nakon što provedete nekoliko sati u palati Topkapi, možete peške da se uputite ka Sultanahmetu ili Gülhaneu, bez potrebe za javnim prevozom.
Tarihi Sultanahmet Köftecisi i Gülhane Şark Sofrası pogodni su za neformalan obrok, dok vredi razmotriti Matbah ako želite da kroz hranu nastavite da istražujete osmansku istoriju.
Вечера код Топкапи палате
Ако планирате да наставите разгледање поподне, вечера може бити удобнија опција. Ресторани око Султанахмета и Џанкуртарана омогућавају вам да проведете вече у историјском кварту након што се главне знаменитости затворе.
Deraliye и Matbah одговарају путницима који желе дужи, свечанији оброк. Seven Hills је алтернатива за оне који више воле узвишен поглед на историјске грађевине града.
Ресторани код Топкапи палате за породице
Породицама које посећују Топкапи палату могу више одговарати ресторани са познатим јелима на менију, удобним седиштима и једноставном услугом.
Традиционални турски ресторани који служе ћуфте, пилетину са роштиља, пиринач, супу и пиде могу бити практичан избор када путујете са децом. Ова јела су широко доступна у Султанахмету и често их је лакше делити него сложеније дегустационе меније.
Kada birate restoran, vredi uzeti u obzir koliko bi svi mogli biti umorni nakon posete palati. Topkapi Palace se prostire na velikoj površini, pa bi restoran u blizini do kojeg se lako stiže mogao biti bolji izbor nego da hodate dalje zbog određenog pogleda.
Kako pronaći restorane u blizini Topkapi Palace
Topkapi Palace se nalazi na istorijskom poluostrvu Istanbula, u blizini nekoliko oblasti sa restoranima do kojih se može lako stići peške. Najpraktičnija ruta zavisi od toga gde završavate posetu palati.
Sultanahmet
Uputite se prema Aja Sofiji i trgu Sultanahmet, gde se nalaze restorani koji služe otomansku kuhinju, ćufte, turski doručak i internacionalna jela.
Gülhane
Prošetajte prema parku Gülhane i okolnim ulicama, gde se nalaze turski restorani i kafići. Ova oblast je takođe praktična ako nameravate da se kasnije vozite tramvajem T1.
Джанкуртаран
Наставите улицама југоисточно од Аја Софије и наићи ћете на ресторане морске хране, мање угоститељске објекте и хотеле са кровним терасама.
Ако не познајете овај крај, проверите локацију ресторана пре него што напустите палату како бисте избегли непотребно пешачење.
Gde je najbolje jesti u blizini palate Topkapi?
Ne postoji jedan restoran koji odgovara svakom posetiocu palate Topkapi. Bolji izbor zavisi od toga da li tražite brz ručak, tradicionalnu osmansku hranu, morske plodove ili nezaboravan pogled.
Ako želite obrok povezan sa istorijom palate, vredi razmotriti restorane Matbah i Deraliye. Tarihi Sultanahmet Köftecisi nudi jednostavnije tursko gastronomsko iskustvo, dok je Seven Hills privlačan posetiocima koji žele pogled sa krova. Gülhane Şark Sofrası i Sultanahmet Fish House predstavljaju dodatne mogućnosti u istorijskom delu grada.
Koji god restoran da izaberete, boravak u okolini Sultanahmeta ili Gülhanea omogućava vam da obrok spojite sa obilaskom obližnjih znamenitosti. Ako unapred isplanirate ulaznice za palatu Topkapi i raspored obilaska znamenitosti, biće vam lakše da ostavite dovoljno vremena za opušten obrok.